Врач-диетолог дала советы по выбору кулича на Пасху. Согласно ее рекомендациям, покупная выпечка не должна содержать пальмового масла или комбинированный жир. В куличе, сделанном дома, не должно быть маргарина, заявила эксперт. Людям с сахарным диабетом от праздничной выпечки стоит отказаться, добавила она.

Врач-диетолог Елена Соломатина назвала группы людей, которым стоит ограничить потребление яиц в Пасху. К ним специалист отнесла больных атеросклерозом, имеющих проблемы с высоким холестерином и поджелудочной железой. Здоровым людям врач посоветовала употреблять до трех яиц в день, людям с заболеваниями — одно в сутки.